Červené víno, ktoré nesie svoje meno po nádhernej vinice „Ronco degli Gnoccchi“ vysadenej na konci 60 tych rokov. Krásna rubínová farba, na nose ucítite tóny čierneho ovocia ako ostružiny, nasledujú tóny čierneho korenia a sladkého tabaku, vďaka starnutiu v barrique sudoch. Odvážna a plná chuť príjemne prekvapí, je to naozaj výnimočná Curtefranca, ktorá sa približuje svojimi vlastnosťami k tzv. „veľkým vínam“. Toto Cuvée sa perfektne hodí ku grilovanému červenému mäsu.