Táto Franciacorta je poctou milánskemu sochárovi Aligi Sassu (1912-2000), ktorý bol rodinný priateľ rodiny Maiolini. Etiketu zdobí jeho nádherné dielo z bronzu „Zamilované kone“, ktoré Vás privítajú pri každej návšteve vinárstva.

Elegantné šumivé víno s nekompromisným suchým a čistým charakterom Chardonnay. Pas Dosé znamená v preklade „ bez pridania cukru “, tieto kvalitné bublinky odrážajú prirodzenú krásu terroir Franciacorty doslova jej „Brut nature“. V pohári sa Vám otvorí vôňa vlašských orechov, čerstvej chlebovej kôrky, pomarančového kvetu a medu. Táto Franciacorta je gurmánsky aperitív, jej silná a plná chuť ešte viac vynikne s červenými krevetami ale aj s bielym mäsom.